RS2695_OsloSkinlab_2805_W-Article_1140x600.jpg

Grapefrugt Sour Mocktail

Skål for en frisk start i 2024. Lad os starte det nye år med smagseksplosion uden lige. Vores Grapefruit Sour er ikke bare en drink; det er en livlig fejring af nye begyndelser. Sip, nyd og omfavn den forfriskende rejse, der ligger foran os.

Grapefrugt Sour Mocktail 


Det skal du bruge:  

  • 5 cl grapefrugtsaft
  • 4 cl citronsaft 
  • 4 cl simpel sirup 
  • 4 cl æggehvide
  • 1 stickpack The Solution Beauty Collagen

 Sådan gør du:

  • Kom alle ingredienserne i en cocktailshaker
  • Dryshake* for at skumme æggehviden
  • Server i et rocks-glas
  • Pynt med grapefrugtskal

* Dryshaking er en drink af en særlig teknik, der indebærer at ryste ingredienserne i en cocktailshaker uden is først, og derefter tilsætte isen og ryste igen. Denne teknik anvendes ofte, når en cocktail eller mocktail indeholder æggehvider. Ved at dryshake kan du skabe en bedre skum inden du køler eller fortynder drinken med is. Efter dryshaking tilsætter du is til shakeren og ryster igen for at få den ønskede temperatur og konsistens.