Summeropskrifter til en smuk picnic

Forkæl din hud og smagsløg med disse sukkerfrie godbidder. Perfekt til at imponere dine venner på en sommer-picnic. Og så indeholder disse friske og nærende delikatesser alle en dosis The Solution kollagen, der giver din sommerglød lidt ekstra!

Vaneljas opskriver

Vores Finske samarbejdspartner og medlem Vanelja, har designet en smuk sommer picnic opskriftspakke til vores Oslo Skin Lab medlemmer, så vi alle kan putte vores kollagen i noget nyt og spændende!

Mangogelé

Ca. 16 stk. 

Vidunderligt velsmagende og tropiske geléer indeholder ikke ekstra sukker, mens de forkæler huden med ​​kollagen og C-vitamin.

• 10 økologiske gelatineblade (+ koldt vand til iblødsætning)
• 5 dl mangojuice
• Saft af 1 appelsin
• Saft af en halv citron
• 2 vitamin C kapsler
• 2 poser Oslo Skin Lab kollagenpulver
• 2 spsk økologisk honning

På overfladen:

• Spiselige blomster
• Kokosflager

Pottestørrelse ca. 20 x 20 cm (eller brug silikoneforme)

Sådan gør du

Læg gelatinebladene i en skål og tilsæt rigeligt koldt vand, lad det stå i cirka 5 minutter. Kom ca. 1 dl mangosaft på en pande og varm op til kogepunktet. Pres eventuelt overskydende vand fra gelatinebladene og læg bladene i en gryde. Rør indtil bladene er smeltet ind i saften. Tag af varmen.

Tilsæt resten af ​​saften (4 dl). Pres og tilsæt saften af ​​appelsin og citron. Rør C-vitamin og honning i. Hæld blandingen i en bradepande beklædt med bagepapir, eller brug silikoneforme. Lad geléerne køle af i køleskabet i cirka 5 timer, eller indtil de er faste. Efter 2 timer, før geléerne er helt faste, skal du trykke nogle spiselige blomster og kokosflager på overfladen.

Opbevares i køleskabet indtil servering.

Garden Sangria (alkoholfri)

Fire portioner

Denne forbløffende friske ikke-alkoholiske sangria får sin smag og styrke fra friske frugter og bær og en ekstra skønhedseffekt fra The Solution Kollagenpulver!

• 2 dl jordbær i skiver
• 1 fersken i skiver
• 1 appelsin i skiver
• 1 skiveskåret blod grapefrugt
• En halv agurk, skåret i skiver
• 2,5 dl vand
• 2,5 dl druesaft
• 3 doser Oslo Skin Lab kollagenpulver
• Saft af 1 citron
• 5 dl sodavand
• Isterninger til servering

Sådan gør du

Skyl jordbærene og skær dem i skiver. Vask frugten, fjern kernerne og skær frugten i skiver. Vask og skær agurken i skiver. Kom frugter og jordbær i en stor kande eller punch skål. Hæld vand, druesaft og citronsaft i. Rør rundt og stil på køl i mindst en time.

Inden servering røres kollagenpulveret i, og sodavand og isterninger hældes i.

 

Piña Colada Smoothie

Til tre personer

Inspireret af Piña colada er denne lette og velsmagende smoothie en sikker sommerforkælelse og nem at tage med på picnic, når den er pakket i små flasker eller krukker. Ananas rig på C-vitamin er også en perfekt skønhedsmad.

Smoothie:

• 1 lille ananas
• 2 bananer (skåret og frosset)
• 2 dl kokosmælk
• (tilsæt eventuelt lidt vand eller havremælk)
• 2 poser Oslo Skin Lab kollagenpulver
• 1 tsk økologisk honning

Sådan gør du

Tilsæt alle ingredienserne til blenderen og bland til en smoothie. Tilsæt eventuelt mere væske, fx vand eller havremælk. Hæld portionerne i glas eller små flasker ved at tilsætte vanilje chia gelé i bunden (vejledning nedenfor) og hælde Piña Colada smoothien ovenpå.

Opbevares i køleskabet indtil servering. Pynt med spiselige blomster.

 

Vanilje Chia Jelly

 

• 3 dl havremælk
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 1/2 dl chiafrø

Sådan gør du

Bland alle ingredienserne sammen i en skål. Lad stå i 10 minutter og rør igen. Lad det tykne i køleskabet i 1 time eller natten over.

 

 

Vil du se flere af vores lækre kollagenvenligeopskrifter?